Kulinarların elmi-praktik
konfransı keçiriləcək
Martın 30-da Turizm və Menecment
Universitetində Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının (AMKA) təşkilatçılığı
ilə elmi-praktik konfrans
keçiriləcək. AMKA-dan bildirilib ki,
“Azərbaycan Respublikasında ixtisaslaşmış turizm sənayesinin inkişafına dair Strateji Yol
Xəritəsi”ndə milli mətbəxin yeri və restoran biznesinin rolu mövzusuna həsr edilmiş
tədbir çərçivəsində kulinariya
sərgisinin də açılışı nəzərdə
tutulub.
Mədəniyyət.- 2017.- 29 mart.-
S.2.